烤腦花培訓(xùn)哪個比較好
烤腦花這道美食,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人聞之色變,有著涇渭分明的情感。腦花是一種營養(yǎng)很豐富的美食,更是燒烤攤上必不可少的美味,來源于四川、重慶,以重慶較為聞名。烤腦花是將腦花清理干凈后放入錫紙碗里,加熱紅油、秘制醬料以及高湯等放置在火架上烤制而成。其口感形似豆腐,軟綿可口,香而不膩,深受大眾喜愛。
烤腦花培訓(xùn)內(nèi)容:
1.輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。
2.腦花的去腥、腌制、漂洗技巧。
3.花飄香油的制作。
4.花飄香醬料的配制。
5.烤制火候、手法技巧。
6.搭配過程、口味的變換方法。
烤腦花培訓(xùn)方式:
食尚香烤腦花培訓(xùn)是由專業(yè)的培訓(xùn)師傅手把手教學(xué)制作,按照標(biāo)準(zhǔn)的配方比例以及操作流程教學(xué),學(xué)員親自動手制作,包教會,學(xué)會為止。
烤腦花經(jīng)營優(yōu)勢:
烤腦花制作簡單,投資小,利潤高,當(dāng)月投資當(dāng)月收益,是跟很不錯的項目。適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、打工族、下崗工人、全職媽媽以及想自主創(chuàng)業(yè)的社會人士經(jīng)營,無需經(jīng)驗,無需固定店面,一個小吃車隨走隨停,經(jīng)營方式簡單,是個很不錯的創(chuàng)業(yè)投資選擇。
學(xué)習(xí)烤腦花技術(shù)選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校不會錯。食尚香烤腦花有著多種口味,包含由麻辣味烤腦花、香辣味烤腦花、泡椒味烤腦花、酸蘿卜味烤腦花、豆豉烤腦花等,口味品種豐富,可以讓你店面不斷的更新產(chǎn)品口味,吸引更多新老顧客。
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