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  3.油鹵的制作方法和配比;

  4.★★牛肉的加工制作;

  5.★★牛肉的制作成品。

  培訓(xùn)時(shí)間:

  食尚香遵循隨到隨學(xué)的原則,以學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間為主,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),一般要學(xué)習(xí)3-5天,具體視個(gè)人學(xué)習(xí)情況來定,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。

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