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韓式烤魚培訓(xùn)能教嗎

隨著現(xiàn)代餐飲經(jīng)營模式的改變,各種各樣的美食出現(xiàn)在市場中,帶給消費者不少新鮮的體驗。韓式烤魚是當(dāng)下比較火爆的烤魚項目,美食辨識度高,為消費者提供了更好的產(chǎn)品,很受大眾的歡迎。就市場反饋來看,大眾對于韓式烤魚的滿意度高,發(fā)展前景廣闊。那么,韓式烤魚培訓(xùn)能教嗎?

韓式烤魚培訓(xùn)能教嗎

【香辣味韓式烤魚的做法】

腌制與制熟:將草魚(約重1000克)從魚腹部開刀,背部連在一起加入鹽15克,料酒5克,姜片10克,大蔥段10克,雞精10克,味精10克腌制半小時。將腌制好的魚清洗干凈入蒸箱蒸熟待用。

制作流程:

1、鍋中加入香辣紅油150克,色拉油50克。

2、燒熱后放入辣椒段150克,肉末100克,炒出香味,放入紅油豆瓣30克,香辣醬50克,姜末30克,蒜末20克。

3、繼續(xù)炒香后放入老干媽30克,調(diào)入味精、雞精、白砂糖、胡椒粉、十三香。

4、將香料澆在加工好的魚身上上面撒蔥花、香菜放電爐上五檔煮到滾燙即可食用。

韓式烤魚培訓(xùn)能教嗎?來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)院總部參加韓式烤魚培訓(xùn)不存在技術(shù)死角問題,總部傾囊相授,把所有技術(shù)和開店技巧毫無保留的教給學(xué)員。另外學(xué)員可以不限制學(xué)習(xí),有問題可以回來重新學(xué)習(xí)。

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)保障:

1、簽訂培訓(xùn)合同,手把手教學(xué);

2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

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